Unsere Produktvielfalt

Intensidade: média Estilo: tradicional & complexo Ideal para: queijos, pratos com cogumelos Frutado: ●●●●● Amargo: ●●●○○ Picante: ●●○○○ Este azeite não conta uma história. Ele é uma história. Produzido a partir de azeitonas cultivadas em oliveiras com até 800 anos de idade nos solos calcários de Serpa, o Antique carrega o tempo em si. Tal como os vinhos de vinhas velhas, celebrados pela sua profundidade e complexidade, o Antique conserva a força e o carácter de oliveiras centenárias.
Notas de Prova
Aromas de erva fresca e um delicado frutado abrem o palato. Na boca, elegante e suave, mas com camadas profundas, com notas de amêndoa verde e erva seca. Depois, uma vivacidade no final – um toque picante e fino que persiste.
O que o torna especial
As oliveiras centenárias que produzem as raras variedades Galega Grada de Serpa e Gamenha são uma verdadeira raridade, uma vez que praticamente já não são cultivadas – rendendo apenas pequenas quantidades de azeite. Na campanha de 2025, foram produzidos apenas 959 kg de azeite, o que corresponde a 4.000 garrafas: um azeite que exige muita paciência e dedicação na época das colheitas.
Como usar
Um azeite para puro prazer, sem distrações.
Procura inspiração?
Disponível em garrafas de 100ml e 250ml.
Für alle, die Qualität nicht
dem Zufall überlassen wollen
5 gute Gründe, warum unsere
Olivenöle besonders besonders sind


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